Норвегия - История и традиции страны
Несомненно, кухня Норвегии является настоящим раздольем для истинных гурманов. Самобытность данной страны проявляется буквально во всём – от первоклассных напитков до старых рецептов приготовления рыбы в Норвегии. Кстати, существуют десятки этих рецептов, потому что норвежцы не мыслят свою жизнь без морепродуктов. Национальная норвежская кухня особенно благоволит к треске. Она подаётся в любом сопровождении: со шкварками, хрустящим хлебом либо традиционным козьим сыром.
Особенный случай – местные праздники, когда есть уникальная возможность узнать секретные рецепты и получить удовольствие от самых изысканных напитков. Например, Традиционное рождественское блюдо лютефиск – это вяленая треска с вкусным тушёным горошком.
Здешняя кухня Норвегии радует оригинальными мясными блюдами: смалаховед – баранья голова, зажаренная целиком, феналару – солёный овечий окорок, хорошо провяленный. К мячу в этой стране подают соусы из разных лесных ягод (к примеру, можжевельника).
Из десертов большой популярностью пользуются пироги и сладкий хлеб. В столице Норвегии очень любят всевозможные кексы и торты.
Оригинальные сорта сыра, изысканные напитки, множество рыбных блюд – вот чем славится кухня Норвегии.
Анна-Фрид ЛингстадАнни-Фрид родилась 15 ноября 1945 года у восемнадцатилетней Синни Люнгстад от романа с немецким солдатом Альфредом Хаазе, находившимся в Н... |
Кётил БьорнстадКётил Бьёрнстад (норв. «Ketil Bjornstad», род. 25 апреля 1952) — норвежский пианист и композитор. Известный писатель-романист (опубликован... |
MagnetMagnet — псевдоним норвежского поэта-исполнителя Эвена Йохансена, который на сегодняшний день записал четыре полноформатных музыкальных ал... |
Маленький Париж за полярным кругомНорвегия - страна для тех, кому за тридцать - сообщила продавщица туров. Да? - растерялся клиент и непроизвольно покосился н... |
Автобусное сообщение в НорвегииАвтобусное сообщение отлично развито и связывает все крупнейшие города страны друг с другом и даже с самыми небольшими населенны... |
Знакомство с ГетеборгомГород Гетеборг является вторым по величине в Швеции. Он расположился на западной части побережья этой страны и его омывают воды... |
Зимняя пастораль СевераСамым образцово-показательным зимним регионом в Норвегии можно смело назвать губернию Финнмарк – Норвежскую Лапландию. Этот ра... |
Thon Hotel Astoria 3*Месторасположение: Thon Hotel Astoria - один из центральных отелей Осло, расположен н... |
Best Western Gulden AnkerОтель Best Western Anker Gulden находится всего в 10 минутах от центра города и централь... |
Aurland Fjordhotell 4*Месторасположение: Отель Aurland Fjordhotel находится в центре города, автобусная ост... |
Норвегия на автомобилеиюль 2008 Каждое лето с семьей ездим по Европе. Германия, Франция, Италия, Испания и пр. В 2008г. задумали посетить Скандинав... |
Бюгдой, Холменколлен, Карл-Юханс-гатеиюнь 2008 Музей Фрама Сайт музея www.fram.museum.no У входа вас встретят мохнатые яки, с любопытством оглядывающие ва... |
Осло – столица НорвегииОсло переводится как “поле Бога”. Этот город был заложен в 1048 году. В конце тринадцатого века стал резиденцией королей. В... |
Старый город, новая опера и неожиданный ОслоЕсли у вас есть еще пара-тройка часов, я советую не полениться и посмотреть на неожиданный Осло, в котором есть небоскребы, мече... |