Норвегия - История и традиции страны
Несомненно, кухня Норвегии является настоящим раздольем для истинных гурманов. Самобытность данной страны проявляется буквально во всём – от первоклассных напитков до старых рецептов приготовления рыбы в Норвегии. Кстати, существуют десятки этих рецептов, потому что норвежцы не мыслят свою жизнь без морепродуктов. Национальная норвежская кухня особенно благоволит к треске. Она подаётся в любом сопровождении: со шкварками, хрустящим хлебом либо традиционным козьим сыром.
Особенный случай – местные праздники, когда есть уникальная возможность узнать секретные рецепты и получить удовольствие от самых изысканных напитков. Например, Традиционное рождественское блюдо лютефиск – это вяленая треска с вкусным тушёным горошком.
Здешняя кухня Норвегии радует оригинальными мясными блюдами: смалаховед – баранья голова, зажаренная целиком, феналару – солёный овечий окорок, хорошо провяленный. К мячу в этой стране подают соусы из разных лесных ягод (к примеру, можжевельника).
Из десертов большой популярностью пользуются пироги и сладкий хлеб. В столице Норвегии очень любят всевозможные кексы и торты.
Оригинальные сорта сыра, изысканные напитки, множество рыбных блюд – вот чем славится кухня Норвегии.
Сельмер, ЮханЮхан Сельмер (Йохан Сельмер, Иоганн Зельмер — норв. Johann Peter Selmer; 20 января 1844 — 21 июля 1910) — норвежский композитор. Писал ... |
ИсанИсан (Ihsahn) (настоящее имя Вегард Сверре Твейтан, Vegard Sverre Tveitan; родился в 1975 г.) — норвежский композитор, гитарист, бас-гитар... |
Спарре Ольсен, Карл ГуставКарл Густав Спарре Ольсен (норв. Carl Gustav Sparre Olsen; 25 апреля 1903 — 8 ноября 1984) — норвежский композитор. Учился у Фартейна В... |
Как и чем добраться до ГётеборгаГётеборг - второй по величине шведский город, в последние годы пользуется большой популярность туристов с разных стран, наша н... |
Для кого лосось, а кому и семгаНорвегия страна рыбная. И ловить разнообразную рыбу, и замечательно ее готовить норвежцы умеют уже давно. С недавних пор они нау... |
Держи краба!Область Финнмарк (самая северная часть Норвегии) — это в первую очередь потрясающая природа. Покрытые льдом реки в окружении гор... |
На обед к викингамПредставить это можно только в страшном сне: вы приехали в тихую Норвегию, идете себе спокойненько и вдруг из-за угла выскакивае... |
Skurufjellet APTМесторасположение: Простые, но очаровательные коттеджи, в которых вы сможете останови... |
GudbansGard APTМесторасположение: Апартаменты GudbrandsGard расположены рядом с одноименным отелем, ... |
Radisson SAS Hotel Norge 4*Отель в традиционном стиле, расположенный в самом сердце Бергена рядом с городским парко... |
В Норвегию - на машинесентябрь 2008 Решили мы поставить эксперимент и поехать в Норвегию на машине. Люди из Питера ездят туда, не часто, но есть пр... |
Дайвинг в Норвегиимай 2006 Проехать по Норвегии, посмотреть природу и по возможности понырять - эта мысль возникла еще в 2000 году. Именно тогд... |
Запрятанная в глубине Осло-фьордаЗапрятанная в глубине Осло-фьорда, замаскированная лесами, изрытая тоннелями, норвежская столица просто так в руки не дается:... |
БЛАГОДАРЮ ИНКОМАРТУР ЗА ЛУЧШИЙ СКАНДИНАВСКИЙ ТУРПутешествие в Скандинавию с Инкомартуром оказалось для меня северной сказкой. Я мечтала о Скандинавии уже давно, но все как-то н... |