Норвегия - История и традиции страны
Несомненно, кухня Норвегии является настоящим раздольем для истинных гурманов. Самобытность данной страны проявляется буквально во всём – от первоклассных напитков до старых рецептов приготовления рыбы в Норвегии. Кстати, существуют десятки этих рецептов, потому что норвежцы не мыслят свою жизнь без морепродуктов. Национальная норвежская кухня особенно благоволит к треске. Она подаётся в любом сопровождении: со шкварками, хрустящим хлебом либо традиционным козьим сыром.
Особенный случай – местные праздники, когда есть уникальная возможность узнать секретные рецепты и получить удовольствие от самых изысканных напитков. Например, Традиционное рождественское блюдо лютефиск – это вяленая треска с вкусным тушёным горошком.
Здешняя кухня Норвегии радует оригинальными мясными блюдами: смалаховед – баранья голова, зажаренная целиком, феналару – солёный овечий окорок, хорошо провяленный. К мячу в этой стране подают соусы из разных лесных ягод (к примеру, можжевельника).
Из десертов большой популярностью пользуются пироги и сладкий хлеб. В столице Норвегии очень любят всевозможные кексы и торты.
Оригинальные сорта сыра, изысканные напитки, множество рыбных блюд – вот чем славится кухня Норвегии.
![]() Спарре Ольсен, Карл ГуставКарл Густав Спарре Ольсен (норв. Carl Gustav Sparre Olsen; 25 апреля 1903 — 8 ноября 1984) — норвежский композитор. Учился у Фартейна В... |
![]() Григ, НурдальНурдаль Григ (норв. Nordahl Grieg; 1902—1943) — норвежский писатель, поэт, драматург. Родился Нурдаль Григ 1 ноября 1902 года в Бергене... |
![]() Анна-Фрид ЛингстадАнни-Фрид родилась 15 ноября 1945 года у восемнадцатилетней Синни Люнгстад от романа с немецким солдатом Альфредом Хаазе, находившимся в Н... |
НорвегияКоролевство Норвегия (норв. Kongeriket Norge, нюнорск Kongeriket Noreg), Норвегия — государство в Северной Европе, в западной ча... |
Легко ли попасть в Норвегию?Нужны или не нужны в Норвегии иммигранты? Норвежцы по этому поводу сильно спорят. Власти же однозначно уверены, что нужны. Но не... |
Здесь всё как-то бодроБольшой город 10 вещей, которые нужно сделать в Бергене. Берген пока не самая популярная точка для первой поездки в Норвег... |
Прокат автомобилей в НорвегииДля аренды автомобиля необходимо наличие международных водительских прав, кредитной карты и оплаченной страховки (или внесенного... |
Britannia 4*![]() Месторасположение: Высококлассный отель, открытый в 1897 году, расположен в центре Тр... |
Skagen Brygge 4*![]() Skagen Brygge – отличный отель, построенный в 1988 году в красивом норвежском городке ср... |
Kallestua APT![]() Месторасположение: Коттедж расположен на берегу моря на побережье острова Сенья. Мефь... |
Скандинавская весна или проводы зимы в Норвегии![]() апрель 2007 Честно скажу, что когда я первый раз попала на расположенный в районе Лиллехаммера горнолыжный норвежский курорт Кв... |
Ставангер, Западная Норвегия![]() октябрь 2009 Берген считается самым дождливым городом в мире (300 дней в году дождливых). Есть такая поговорка: Если Вы не у... |
«Песни у людей разные», а у нас одна на века…![]() «Песни у людей разные», а у нас одна на века… Уже седьмой раз отправились в Финляндию и второй - дальше в Скандинавию. Кто-то уд... |
Путешествие к краю Земли (Nordkapp)![]() ПУТЕШЕСТВИЕ К КРАЮ ЗЕМЛИ Идея посетить самую северную точку Европы пришла совершенно случайно. Я просто взял карту Сканднавии... |