Норвегия - История и традиции страны
Несомненно, кухня Норвегии является настоящим раздольем для истинных гурманов. Самобытность данной страны проявляется буквально во всём – от первоклассных напитков до старых рецептов приготовления рыбы в Норвегии. Кстати, существуют десятки этих рецептов, потому что норвежцы не мыслят свою жизнь без морепродуктов. Национальная норвежская кухня особенно благоволит к треске. Она подаётся в любом сопровождении: со шкварками, хрустящим хлебом либо традиционным козьим сыром.
Особенный случай – местные праздники, когда есть уникальная возможность узнать секретные рецепты и получить удовольствие от самых изысканных напитков. Например, Традиционное рождественское блюдо лютефиск – это вяленая треска с вкусным тушёным горошком.
Здешняя кухня Норвегии радует оригинальными мясными блюдами: смалаховед – баранья голова, зажаренная целиком, феналару – солёный овечий окорок, хорошо провяленный. К мячу в этой стране подают соусы из разных лесных ягод (к примеру, можжевельника).
Из десертов большой популярностью пользуются пироги и сладкий хлеб. В столице Норвегии очень любят всевозможные кексы и торты.
Оригинальные сорта сыра, изысканные напитки, множество рыбных блюд – вот чем славится кухня Норвегии.
![]() Григ Хагеруп, НинаНина Григ, урождённая Хагеруп (норв. Nina Hagerup Grieg; 24 ноября 1845, Берген — 9 декабря 1935, Берген) — датско—норвежская певица, лири... |
![]() Твейт, ГейрГейр Твейт (норв. Geirr Tveitt, 19 октября 1908, Берген — 1 февраля 1981, Нордхеймсунн) — крупнейший норвежский композитор середины XX век... |
![]() Григ, НурдальНурдаль Григ (норв. Nordahl Grieg; 1902—1943) — норвежский писатель, поэт, драматург. Родился Нурдаль Григ 1 ноября 1902 года в Бергене... |
Столица зимнего КоролевстваЗнаменитый мыс Нордкап на севере Норвегии находится на расстоянии 2147 км от столицы страны. Отсюда до российского города Никель... |
Климат НорвегииПрибрежные области, благодаря Гольфстриму и Северо-Атлантическому течению, имеют умеренный морской климат (на крайнем севере - с... |
Хафьель - прекрасная универсальностьГорнолыжный курорт Хафьель расположен в 15 километрах от Лиллехаммера. Его спортивная история началась со студенческого чемпиона... |
Совершенный мир ХафьеляХафьель – современный горнолыжный курорт, пользующийся популярностью как у норвежцев, так и иностранных туристов. Он замыкает тр... |
Novotel Mechelen Centrum![]() Отель Novotel Mechelen Centrum расположен вдоль реки Дейле, в центре города Мехелен, в 2... |
Molla Sportell 3*![]() Месторасположение: Коттеджи расположены недалеко от главных лыжных трасс (400м) Ко... |
Veslestolen cottage APT![]() Месторасположение: Хорошо оборудованный коттедж высокого класса оформлен в традиционн... |
Путь викинга с Вест-Трэвел![]() январь 2008 Хотелось поделиться своими впечатлениями от организации тура Путь викинга компанией Вест - Трэвел . Не знаю пл... |
Норвегия – чудо природы![]() ноябрь 2006 Норвегия – это страна красот скорее природных, нежели архитектурных. В программе для туристов, посещающих эту стр... |
Север Норвегии - за ночным солнцем и лососем![]() июль 2001 Мне давно и сильно хотелось в Норвегию. Сначала планировалось стандартное путешествие через Стокгольм до Бергена и ... |
Путешествие к краю Земли (Nordkapp)![]() ПУТЕШЕСТВИЕ К КРАЮ ЗЕМЛИ Идея посетить самую северную точку Европы пришла совершенно случайно. Я просто взял карту Сканднавии... |