Норвегия - История и традиции страны
Несомненно, кухня Норвегии является настоящим раздольем для истинных гурманов. Самобытность данной страны проявляется буквально во всём – от первоклассных напитков до старых рецептов приготовления рыбы в Норвегии. Кстати, существуют десятки этих рецептов, потому что норвежцы не мыслят свою жизнь без морепродуктов. Национальная норвежская кухня особенно благоволит к треске. Она подаётся в любом сопровождении: со шкварками, хрустящим хлебом либо традиционным козьим сыром.
Особенный случай – местные праздники, когда есть уникальная возможность узнать секретные рецепты и получить удовольствие от самых изысканных напитков. Например, Традиционное рождественское блюдо лютефиск – это вяленая треска с вкусным тушёным горошком.
Здешняя кухня Норвегии радует оригинальными мясными блюдами: смалаховед – баранья голова, зажаренная целиком, феналару – солёный овечий окорок, хорошо провяленный. К мячу в этой стране подают соусы из разных лесных ягод (к примеру, можжевельника).
Из десертов большой популярностью пользуются пироги и сладкий хлеб. В столице Норвегии очень любят всевозможные кексы и торты.
Оригинальные сорта сыра, изысканные напитки, множество рыбных блюд – вот чем славится кухня Норвегии.
![]() Пол Воктор-СавойПол Гамст Воктор родился 6 сентября 1961 года. Когда ему был год, его семья переехала из Тонсенгагена в Манглеруд. У Пола есть сестра Тонь... |
![]() Нордрок, РикардРи хард Но рдрок — (норв. Rikard Nordraak) — (12 июня 1842 — 20 марта 1866) — норвежский композитор, рождённый в Христиании (ныне Осло). О... |
![]() Холанн, ИнгебретИнгебрет Холанн (норв. Ingebret Haaland; 2 августа 1878, Ставангер — 6 августа 1934) — норвежский скрипач, композитор и органист. Училс... |
Совершенный мир ХафьеляХафьель – современный горнолыжный курорт, пользующийся популярностью как у норвежцев, так и иностранных туристов. Он замыкает тр... |
Норвежское заполярьеПо пути к самой серевной точке Европы - суровому мысу Нордкап - авторы журнала GEO спускались в мрачные пещеры, ловили крабов-бе... |
Рыбалка в стиле кантриБерем широкие куски черного хлеба, покрываем их толстым слоем строганины из спинки недавно пойманной, но уже прихваченной морозо... |
Зимняя пастораль СевераСамым образцово-показательным зимним регионом в Норвегии можно смело назвать губернию Финнмарк – Норвежскую Лапландию. Этот ра... |
Quality Hotel & Resort Voringfoss 4*![]() Месторасположение: Quality Hotel & Resort Voeringsfoss расположен в восхитительно... |
Rica Hell 4*![]() Месторасположение: Отель расположен рядомс аэропортом Тронхейма, Værnes. Кол... |
Trudvang & Trymsheim APT![]() Месторасположение: В комплекс входят два коттеджа, каждый включает семь апартаментов ... |
Солнечная Норвегия - страна самой сладкой клубники!![]() июль 2006 Когда собиралась в путешествие, всем друзьям говорила, что еду отдыхать на солнечные пляжи Норвегии, а сама думала,... |
Хельсинки, Стокгольм, Берген, Согнефьорд![]() июнь 2006 ...Как ни странно, меня никогда не тянуло в Скандинавию, и на все предложения о посещении ее стран ответом было как... |
На Рождество в Норвегию. Как сделать поездку в одну и![]() «На Рождество в Норвегию. Как сделать поездку в одну из самых дорогих стран экономичной?» или «Как совершить поездку дешево из К... |
Именно такими словами начинаются многие путеводители![]() Именно такими словами начинаются многие путеводители по этому городу. И действительно, этот прибрежный второй по величине в стра... |